Yerba Mate Pajarito Tradicional – tradiční paraguayská yerba maté s intenzivní chutí

Pajarito Tradicional patří mezi nejznámější a nejoblíbenější yerba maté z Paraguaye. Vyrábí se tradiční metodou z pečlivě vybraných listů a stonků cesmíny paraguayské (Ilex paraguariensis), které jsou sušeny nad ohněm a následně přirozeně zrají přibližně 20 měsíců. Díky tomu získává charakteristickou plnou chuť, výrazné aroma a dlouhou dochuť.

Pajarito je ideální volbou pro milovníky klasické paraguayské yerba maté s výrazným charakterem. Nabízí intenzivní chuťový zážitek a je vhodná jak pro zkušené příznivce maté, tak pro ty, kteří chtějí objevit autentickou chuť této tradiční jihoamerické speciality.

Chuťový profil

• Výrazná a plná chuť
• Jemně kouřové aroma
• Zemité tóny
• Příjemná hořkost
• Dlouhá a intenzivní dochuť

Proč si vybrat Pajarito Tradicional?

• Tradiční yerba maté z Paraguaye
• Přirozené zrání po dobu přibližně 20 měsíců
• Sušena tradiční metodou nad ohněm
• Vyvážený poměr listů a stonků
• Výrazná chuť s dlouhou dochutí
• Vhodná pro tradiční přípravu i tereré

Složení

100 % yerba maté (Ilex paraguariensis) – listy a stonky.

Příprava

Kalabasu naplňte přibližně ze 2/3 až 3/4 yerba maté. Zalijte vodou o teplotě 70–80 °C (nikdy vroucí) a nechte krátce nasáknout. Poté vložte bombillu a nálev opakovaně dolévejte horkou vodou. Yerba maté je vhodná také pro přípravu studeného nápoje tereré. 

Základní informace

• Země původu: Paraguay
• Oblast původu: Itapúa
• Hmotnost: 500 g
• Druh: tradiční yerba maté se stonky
• Přirozené zrání: cca 20 měsíců